Volvemos a descorchar otra botella para ver que tal va su evolución.
Y las sensaciones mas o menos siguen siendo las mismas, una nariz cítrica con una mineralidad cada vez mas presente y una boca fresca, cítrica, contundente, con una acidez cortante que le augura una excelente vejez.
Me queda otra botella, que guardaré al menos un par de años mas.
Sin duda de lo mejor de su zona.
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