Un vino sobresaliente.

Color cereza muy oscuro, casi picota, con borde granate y de capa media-alta.

Aromas de buena intensidad donde destacan los frutos rojos con contundente madurez, frutos de otros tipos igualmente sazonados, flores, especias dulces, finos tostados y ligeros toques vegetales. Buena la complejidad de la nariz y hay notas de elegancia.

En boca es sabroso y potente, el paso de boca con mucho equilibrio y redondeo, los taninos vivos pero al mismo tiempo muy nobles, el retronasal magnifico con casi todos los aromas de la contundente nariz y el final es largo y con magna persistencia.

Un deleite de vion, sobre todo en la boca, en cata a ciegas pocos acertarían que es un Toro, ya que a pesar de ser potente, tiene una clase y elegancia que solo suelen tener los grandes de esta magnifica D.O.