Llopart Imperial gran reserva brut 2009

Visual: De bonito color amarillo dorado, burbuja fina y delicada, persistente.

Olfativa: Buena intensidad aromática, atractivo, integrado, dulce, pastelero, hojaldres, al rato fruta blanca (manzana), aroma equilibrado con elegante complejidad.

Gustativa: Entra con nervio y se suaviza a media que pasa, se integra el carbónico perfectamente en su paso, muy buena acidez, fresco, buena longitud, final complejo, con sensaciones ahumadas y pasteleras.
Cava muy equilibrado en todos los sentidos.