Castellón

Vino color picota madura con ribete rubí, capa media alta, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, notas de frutas rojas acarameladas, frambuesas y cerezas, con evolución a cedro y rastros de frutas negras, ciruelas, con un puntito tostado y especias fuertes, pimienta y clavo de olor, expresivo y bien definido. Otro vino de Castellón a buen precio y que se disfruta.
El paso por boca, cuerpo medio, afrutado, especiado, largo recorrido, bien hecho, con estructura, buena acidez, equilibrado y con un tanino aterciopelado.
Retronasal, fruta roja confitada.
Postgusto, largo y muy bueno.