Vino color picota con ribete rubí quemado, capa media, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, notas de frutas roja en mermelada, cerezas y frambuesas, bajo un fondo tostado y evolución a notas de especias dulces, todo ello sin perder esa fruta roja fresca y perfumada.
El paso por boca, suave, amable, agradable, muy afrutado,frutas rojas caramelizadas, cuerpo medio, largo recorrido, fondo tostado, bien hecho, equilibrado, buena acidez, sabroso y un tanino maduro y aterciopelado. Este es un todo terreno, lo mismo va bien para tapear que con un buen filete, otro buen vino de Castellón a muy buen precio.
Retronasal, fruta roja en mermelada.
Postgusto, medio y muy bueno.