Cloé Chinchilla
Vino brillante, limpio, amarillo
En nariz se presenta directo, frutal, cítrico, pera madura, ligero toque tropical, haciéndolo Chardonnay muy especial , la fermentación en barrica francesa le aporta toques de almendra y mantequilla
En boca es voluminoso, amplio, cremoso, con una acidez justa, frutal de largo recorrido.
Cloe es un vino que ha llegado a sorprenderme, con registros de Chardonnay un tanto especiales y distintos.