FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Listán Negro, Negramoll y Castellana.
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.0
/ 85
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
La vendimia se realiza entre los mes es de Septiembre y octubre. La uva es transportada a la Bodega en cajas de 20 kilos. Una vez en Bodega es seleccionada en cinta. La elaboración es realizada por el método tradicional donde es posteriormente despalillada y encubada durante 10 días en depósitos de acero inoxidable. Más tarde es prensado neumáticamente para acabar la fermentación a 20º centígrados. Al finalizar su fermentación es clarificado estabilizado por frío, finalmente filtrado amicróbicamente para su embotellado.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Presas Ocampo
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
A la vista es limpio y brillante, color rojo granate con tonos violetas y capa medio/alta. Con buena lagrima.
En nariz tiene muy marcada las frutas rojas y recuerdos florales,madera.
Su pase por boca es carnoso, goloso, muy suave de tomar. Es, en sí, un vino limpio, redondo y elegante.
