Pétreo

Segundo asalto a este millésime y mismas sensaciones; flores, campo y piedras. Igual que comentaba en la anterior reseña, me parece una chardonnay racial y con muchísima acidez. Uno de esos vinos que te dejan el paladar limpio y con sensaciones de frescura. Burbuja fina, paso ágil, estructura bien vertebrada y mineralidad.
Necesita mucha más botella y yo me he quedado sin ninguna😰