Parecen querer volver a lo clásico, tras triunfar. Nariz frutal, fruta blanca, flores blancas, cítricos. Boca con altísisma acidez, ligero, gaseosos, punzante

Amarillo acerado, con presencia de carbónico residual, limpio y brillante.

Encontramos algunas notas de sulfuroso que ensucian la nariz. Luego nos da fruta blanca, cáscara de limón, recuerdos a tiza y apuntes salinos.

En la boca nos muestra presencia inicial. Acidez marcada aunque sin desentonar, en la fase media se desvanece un poco y nos proporciona unos gratos recuerdos a fruta blanca y cítricos en su despedida.