No conocía esta referencia de Terry, ahora en el portfolio de Beam Global. Parece provenir, según su contraetiqueta, del pago Macharnudo.

Color amarillo claro, con destellos verdosos, muy limpio y brillante.

Nariz fina, ligeramente punzante, donde predominan los frutos secos algo amargosos (almendra, incluso almendruco) sobre las notas herbáceas, florales y minerales (camomila, tiza). Buena intensidad, aunque más elegante que potente.

Boca muy fresca y lozana, con cierta potencia pero sin mucha presencia de la madera, por lo que presupongo una crianza no muy larga, aparecen notas salinas, frutos secos y aceituna verde. Termina con un final persistente, punzante y ligeramente amargoso.

Me ha gustado este perfil más fresco pero que no pierde la esencia del fino jerezano.