Color rojo cereza picota de capa media-alta, con ribete granate de toques azulados, limpio y brillante.
Nariz de buena intensidad, compleja, buena presencia de fruta negra madura, acompañada de notas de hierbas aromáticas, mineralidad, sotobosque, suaves tostados, sutil licorosidad pero bien ensamblada con el conjunto, regaliz y suaves balsámicos y resinas.
En boca es fresco, fruta negra madura bien acompañada por notas de cedro suave, tostados, con buen cuerpo pero de gran equilibrio, su final muestra un componente mineral, especiado y de corte amargoso suave de gran persistencia.
Botella abierta más de una hora antes de beberla.
ElsEscurcons2011
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