el vino continúa en una excelente forma.
Los aromas siguen siendo de buena intensidad y destacan los frutos amarillos y blancos muy maduros, vainilla, ahora aparecen minerales , flores e hierbas de campo, mucha complejidad y buenos toques de elegancia.
En boca es fresco y al mismo tiempo sabroso y expresivo, el paso de boca totalmente equilibrado y con bastante caracterm amplio y con recuerdos frutales, minerales y de vainilla, el final largo y con mucha persistencia.
Un vinazo que va a mas, y que durará unos cuantos de años en perfecto estado, volveré a comprarlo si lo encuentro.
Es un vino bastante rico, sobre todo en boca, gracias a su "corta" crianza en madera. Indico copiado de la página de la bodega el tiempo de crianza:
"""En depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés y americano
durante 6 meses."""
Los aromas son potentes y sobresalen los frutos amarillos y blancos con buena madurez, flores, especias dulces y ligeros toques cítricos dulcecitos. Bastante agradable la nariz.
En boca es superior, el paso es de largo recorrido y casi totalmente equilibrado, hay elegancia y complejidad, muy buena la acidez y la expresividad frutal, los cítricos y la vainilla presentes, el final es largo y con muy buena persistencia.
Un vinazo con una excelente RCP, a mi me cuesta sobre los 12-13 €. Me queda otra botella, pero mañana salgo a ver si localizo algunas más.
Amarillo dorado.
Nariz fuerte donde noto demasiado la madera, me faltan matices. En boca potente, tostado, untuoso y largo. Normalito, no me sorprende; he probado mejores vinos en Portugal. Cuerpo , equilibrio y vino redondo sin más. Quizá esperaba más.
Amarillo con reflejos verdes y dorados.
Nariz voluptuosa, donde se aprecian las notas de la crianza pero con la madera sin sobresalir.Además se aprecia unos recuerdos de fruta blanca cercana a los compotados, semillas de girasol, cítricos escarchados, cedro.
En la boca se deja notar su textura grasa, con volumen y con el fondo de los tostados de la madera. Sin llegar a serlo, se nota que es un vino de lugar cálido pero muy bien equilibrado con un esqueleto notable. Es fácil de beber aunque tenga estructura desde el primer instante y posee señas de calidad como así indica su notable persistencia. Una buena manera de ofrecer a probar un vino blanco a tintocentristas empedernidos.
Mi aventura con Esporao cumple un año más, y ya son unos cuantos. Nos presentó Alfonso Gallego hace ya muuuuuchas lunas.
Pese a sus 14 grados y su intensidad tanto aromática como sápida, lejos de obturar o cansar, embruja, seduce.
Manzanas y peras madurotas, corteza de naranja, vainilla, punto toffee, tabaco, jazmín.
Untuoso, armado y fresco en boca, donde deja recuerdos de bollería, de limón, de madera y de confitura de naranja amarga.
Notable longitud.