Rojo picota de ribete violáceo casi acuoso, capa media. En nariz en seguida, aparte d ella fruta roja madura, toques de tostados y avainillados propios de la DO. En boca es alegre, de buena acidez, vivo, fruta roja, un pelón de excesiva astringencia pero bien ensamblada con amargores y largura. Lo que en Italia se pagará por agua aquí lo pagamos por buen vino. Capaz de acompañar cualquier comida rotunda, desde un cocido a un chuleton.
Fantástico vivir en España para poder tener tanto por tan poco.