FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.9
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vendimia nocturna. Antes de la prensa, el mosto se macera con las pieles entre 6 y 8 horas a bajas temperaturas. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 14-16ºC.
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Opiniones de Blume Verdejo
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Bueno, un vino que sigue la tónica general del mercado y ya se ha alejado de esos dulzores piñeros.
En nariz se aprecia la fruta blanca y toques tropicales, con hinojo, notas herbáceas, cítricos suaves flores blancas, pimienta, anisados y un suave toque mineral.
En boca es fresco, amargoso, con la fruta blanca madura, acompañada de esos toques cítricos y una muy buena acidez. Notas herbáceas, mineralidad, pimienta blanca, flores.... Es seco y con unos buenos amargores.
Vino básico y rico para diario, pero poco más.
