FICHA TÉCNICA
Bodega
Pérez Basoco
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Viura
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.55
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
El vino Pérez Basoco es un blanco monovarietal elaborado con uva Viura vendimiada manualmente. En bodega, la uva se macera a baja temperatura durante 20 horas y posteriormente se desfanga. Por último, el mosto realiza la fermentación durante 15 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 17ºC.
Opiniones de Pérez Basoco Blanco
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
7.6
CALIDAD-PRECIO:
-
De color amarillo pajizo con reflejos dorados y nariz estructurada aunque algo tímida, algo de fruta blana, herbáceos y poco más. En boca tiene acidez elevada, cuerpo medio y un fondo de fruta blanca.
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pajizo pálido.
Nariz golosa con fruta tropical sobre fondo mineral y flor blanca.
De ataque ligero, tiene una acusada acidez y una falta de volumen que lo muestra algo desequilibrado.