Nueva bodega en Ribeira Sacra, esta añada es la primera y la última que elaboran bajo esta etiqueta, se puede decir que fue un "experimento"

Las uvas salen de la misma viña que el 1.0 solamente cambia la forma de elaborar. Fermentación con raspón trabajando más suave sin buscar la extracción.

Bonito color picota de capa media y ribete rubí. Nariz muy fina donde destacan las flores y los balsámicos sobre la fruta roja muy fresca, aromas de bosque gallego, trazas minerales y muy leves notas especiadas de la crianza. Madera perfectamente integrada. En boca es un vino fresco y elegante, tanino aún joven pero agradable, enorme acidez y un final largo y balsámico que invita a beber.

Una pena que ya se acabara, de lo mejorcito de la zona.

Precio en tienda sobre los 10 euros.