Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Abundante burbuja que disipa pronto, no sin formar abundantes rosarios y coronas.

Aromas familiares de pan, galletas María, barquillo, levaduras, anisados y recuerdos , muy cítricos.

Entrada suave, muy vínico,amplio con sensación de volumen. Tiene acidez, tostados y de nuevo cítricos en forma de mousse de limón. Final con alguna punta alcohólica.