Intenso

Alta extracción e intensidad de materia colorante. Granate oscuro, fina lágrima de caída rápida y de capa alta.

Aromas mediterráneos casi familiares de garriga,olivada,fruta negra muy madura,tinta china y marcados balsámicos.

En la boca se nota su corpulencia y músculo. Es amplio, voluminoso con una estructura firme en gran parte a su alta acidez. Sobresale el carbón vegetal que transmite buenos amargos y sabores terrosos. Además aporta una mediana longitud.