La Bestia !!!

Amarillo con reflejos dorados, limpio y brillante.
Nariz algo tímida que tras aireación nos empieza a decir muchas cosas.
Nos encontramos con un albariño poco frutal pero sí muy herbáceo, floral y mineral.
Herbáceos muy marcados, cítricos, camomila, notas a manzanilla y mineralidad.
En boca es salvaje,seco,cremoso, buen paso con una marcada acidez, amplio, con un paso marcado por unos cítricos muy marcados, notas salinas, amargoso y un gran recorrido.
La mejor añada de las 4 catadas!!