Un "básico" de mucha calidad

Pajizo verdoso, inicialmente con leve carbónico, pero limpio y brillante.

Txakoli de libro, con fruta blanca, cítricos y hierbas frescas como notas características, pero con el aporte de algunas notas de fruta amarilla y toques de mineralidad.

Ligero en boca, con marcada acidez y similares registros a los que presenta en nariz, mostrando una leve amargosidad al final del paso de boca. Postgusto medio.

Un vino fresco, con sensaciones equilibradas y muy fácil de beber, que constituye el txakoli más sencillo de esta interesante bodega.