Perfecta adaptación de variedades foráneas

El vino Samaruco 2013 tiene color rojo picota con ribete granatoso.
En nariz destacan en primer lugar los aromas vegetales maduros de pimiento rojo y las verduras asadas (berenjena, pimientos y tomate). La oxigenación trae delicadas notas florales (violetas) dulzor de anís estrellado, licor de casís, fruta concentrada y negra (ciruelas) y la jugosidad del higo. Cierra el círculo un agradable frescor balsámico.
Tiene un ataque en boca amplio y ácido. Fresco en inicio pero con el paso va adquiriendo temperatura y finaliza con sensación de calidez. Es muy sabroso y frutal, carnoso y jugoso, con deliciosa fruta negra y una tremenda acidez.
Variedades foráneas que han encontrado una perfecta expresión en Cádiz.