Staging ::: VER CORREOS
Sorus (de la selección CARADIGNA) 1998
Sorus (de la selección CARADIGNA) 1998
FICHA TÉCNICA
Bodega
Cisterciense Orden Cardeña
D.O./Zona
Burgos
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
No lo indica
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.25
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
5000 botellas
Opiniones de Sorus (de la selección CARADIGNA)
OPINIONES
1

Recomiendo pasarlo al decantador o a una jarra y unificar la botella, hablo obviamente de la mía, pero es que del principio al final hay todo un camino. Voy a elegir el del centro.
El aroma es maduro, cargado, pleno, con algo de profundidad, la fruta se expresa con nitidez, con una madurez justa y rica, gusta e impresiona. Va saliendo un fondo especiado y de dulzor, se siente la crianza y el paso del tiempo...

En la boca se muestra mucho más vivo, fresco y jugoso, dentro de un marco especiado rico y sereno. El tanino marca aunque hay una clara impresión cremosa que gana, la acidez dirige y el resultado no esta nada mal, para el final la fruta se consolida en una rica mermelada de frutos rojos y negros. Con recorrido sin demasiada chicha pero tampoco se la echa en falta, gusta esa "ligereza".

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar