Como toda buena cata, en borgoña finalizamos con los blancos de chardonnay, este monopole muy recto en boca, de expresión terrosa y mineral, gran acidez.
Aromas florales en nariz, con un paso de boca de mantequilla, redondo,graso. Junto al excelente toque cítrico y de hoja de hierbabuena, ofrece un vino muy conjuntado.
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