Evolución sorprendente
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Fase visual: De capa media y color granate mezclado con notables tonos tejas.
Fase olfativa: olor muy fino, con una alta presencia de madera.
Fase gustativa: agradable dulzor con notas de frutas dulces presentes. Al dejarlo respirar media hora, deja la simpleza y entran notas más complejas. Presencia de sabores salados, oliva negra y pimientos asados a la brasa.