Color dorado claro con destellos brillantes.
La nariz es de buena intensidad, compleja desde el inicio, notas florales, recuerdos a almendra, brioche, matequilla, cítricos y sensaciones minerales que redondean el conjunto.
En boca resulta delicioso desde el principio, enorme acidez que vertebra el conjunto, carbónico totalmente integrado, vivo, cremoso, seco, con buen peso, mineral y con un final muy largo lleno de gratas sensaciones.
Excelente champagne de éste pequeño productor Biodinámico.