Valencia

Vino color picota madura con ribete granate, capa media alta, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, notas de frutas negras, ciruelas y grosellas, bajo un fondo levemente tostado, con evolución hacia notas puras de monte bajo, tomillos y romeros, con rastros apimientados, perfumado y expresivo. Muy buenas sensaciones con este vino, pureza en sus aromas de Monastrell.
El paso por boca, suave, cuerpo medio, largo recorrido, frutillos negros con monte bajo, en una conjunción perfecta, sin molestarse la fruta con el monte, con definición, buena acidez, equilibrado, bien hecho y un tanino redondo. Muy bueno.
Retronasal, fruta negra.
Postgusto, largo y muy bueno.
Sorprendente la buena definición en aromas de este vino.