A la altura de los mejores

Gracias a verema por descubrirme este cava que sin duda está a la altura de los más grandes cavas del país.
Visual: Color amarillo con una fina burbuja no demasiado abundante.
Nariz: Intensa, expresiva y compleja muy golosa a bolleria con abundantes notas de frutos secos y tostados, toques cítricos y minerales, una auténtica delicia.
Boca: mantiene su enorme calidad, acidez más que correcta con el carbónico perfectamente integrado de gran final.