Fotos:
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Marisquitos....
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Patata de pulpo
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Sepionet
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Pate de sardina y caballa
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Contraetiqueta
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El vino
Muuuuuyyyy rico
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Mi estimado cuñado Miquel me recomienda este verdejo en una cenita y pedimos la botella. Curiosa presentación en donde aparecen dos "medios perros", el de atrás persiguiendo al de delante y con una mariposa roja en medio. Abrimos la botella y servimos a 10°C. El tapón de silicona en donde de nuevo aparece el perro verde.
VISUAL: Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos metálicos (84).
OLFATIVA: Nos trae frescos aromas florales de jazmín y manzanilla así como unos recuerdos frutales de ciruela blanca y lichi acompañados de un toque cítrico de tamarindo. De intensidad media (87).
GUSTATIVA: Boca amplia, acidez alta, lácteo y de persistencia media, unos 2 minutos. En retronasal encontramos jazmín y de nuevo ese recuerdo lácteo como a yogurt de limon. Un vino fresco, lozano, muy agradable de beber (89).
La RCP la considero muy buena pues cuesta en tienda sobre los 8 euros.
Maridamos la velada con unas cuantas tapas, paté de sardina, caballa y atún, unos sepionets en su tinta con habitas baby, unas patatas de pulpo gratinado y un surtido de navajas, mejillones y canaillas. Maridaje delicioso para este verdejo. Muuuuuyyyy rico.