Denso, cítrico y largo
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
10,0
El vino Y Merayo tiene color amarillo pajizo con lágrima densa que surca la copa y tonalidades doradas.
En nariz destacan las notas de bollería con su mantequilla y azúcar glass, notas cítricas suaves de pomelo, y florales de flor de acacia. Con oxigenación se profundiza y los aromas se hacen más densos y carnosos con deliciosos recuerdos a ciruela claudia con su punto de acidez.
En boca tiene un ataque carnoso y alimonado. Con un punto dulce de azúcar glass pero mucha frescura. Largo, graso y muy permanente.