Un poco más de botella!

Amarillo pálido con ribete acerado y aspecto luminoso.
Nariz elegante y fina de frutas blancas (manzana, pera blanca, albaricoques) y algo de pomelo fresco, especias (eneldo, vainilla suave) y apuntes de mantequilla sobre tonos sutiles de flor blanca y hierba fresca.
En boca tiene volumen y textura glicérica, la fruta aparece con buena intensidad, arropada en notas especiadas de laurel y eneldo seco, lías finas y atisbos amielados. Muy buen paso de boca, profundo, de acidez viva y refrescante aunque pide un tiempo más en botella. Final de boca expresivo y con buena persistencia. Postgusto lácteo con repuntes de fruta blanca.