El Máximo

Color picota de buena capa.
La nariz es de buena intensidad tras aireación, notas de fruta roja, hierbas de monte, un toque de pimienta, tostados y un aire mineral.
En boca tiene buena entrada, seco, con muy buena acidez, alcohol algo presente, taninos marcados, paso estructurado, complejo, amargoso y con un final de buena longitud tras el que quedan sensaciones vegetales.
Interesante coupage que da como resultado un vino interesante al que algo más de botella le vendrá bien para acabar de integrar alcohol y crianza.