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Palacio de Canedo Crianza. 2011
Palacio de Canedo Crianza. 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
Prada a Tope, S.A.
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Mencia 100%.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Se elaboran 10.000 botellas. Es un vino de agricultura ecológica. Fermentación con levaduras naturales y con una crianza en roble francés y americano de 12 meses. Crianza en botella minimo 6 meses.
Opiniones de Palacio de Canedo Crianza.
OPINIONES
1

Vino encerrado en una botella bordelesa, vestido con una sencilla, elegante y sobria etiqueta en su diseño. Correcto corcho que la cierra.
A la vista un color rojo picota de capa alta, limpio y brillante. Muy buena, densa y lenta lágrima en su deslizamiento por el caliz de la copa. Menisco granatoso y con leves violaceos.
En nariz buena intensidad de frutas rojas del bosque y leves negras, madera de su crianza en segundo plano, percibiéndose que es de calidad. Así leves vainillas.
En boca está elegante, aterciopelado, carnoso, equilibrado, sedoso, con volumen, mineral, leve vainilla. Taninos domándose. Mantiene una elegante y sabrosa acidez que invita a beber y que le dará más años de vida. Grato paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,45 minutos.

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