Vivito y coleando

Es de un amarillo dorado con intensidad y de una lágrima densa y fina.
Franco y directo, no se hace esperar despliega todo un abanico de aromas en principio del corte ahumado y tostado, hay mokas, café tostado, frutos secos, hoja de tabaco y va dando espacio a una fruta compotada y asada, canelas y vainillas, madera envinada, dulzor, panela, hierbas secas, flores marchitas, punto ajerezado y especias.

En la boca es bondadoso y redondo con un punto de alcohol dulce, meloso, embriaga, la fruta se destaca y pesa, envuelta en ese ambiente del tostado cremoso de la madera, es largo y sorprende su acidez y su punto seco, se muestra y da vida, paladeas, es largo con recorrido y grato recuerdo. El alcohol se hace notar con grandeza y elegancia, llama la atención, se ha convertido en más de lo que realmente era.