Botella Mágnum. El cierre es tapón de silicona (a diferencia de la botella estándar que es rosca). Sale sin problemas.

Visual: rojo picota de capa media, ribete granate-transparente, limpio, brillante y con buena lágrima.

Nariz: aromas de buena intensidad a fruta roja fresca pero con algo de madurez ya, herbáceos, lácteos (yogur de fresas), algunas especias, balsámico-mentolados, tabaco rubio y muy ligeros tostados y torrefactos. No excesivamente complejo en general pero para el tipo de vino que es digamos que queda bien posicionado en cuanto a complejidad.

Boca: buen ataque a fruta roja sabrosa. Se nota que entra un vino joven pero ya con cierto pulido en botella. Volumen y densidad media-baja (es un vino que se estrecha y termina siendo algo delgado en boca). Estructura media-baja, acidez media (no muy alta, la verdad) pero que lo sostiene. Tanino bastante vivo y dulce: ya nada astringente (es decir, dicho por comensales no avezados en esto del vino: "no raspa", es suave y se bebe fácil). Como comento, el paso por boca es fácil. En general, es un vino equilibrado. Frescura media con un ligero punto de calidez ya (debido a que, como he dicho, la acidez no es muy alta). Un punto golosete. El final es de longitud más media-corta, con toques de frutos rojos, herbáceos, algún recuerdo tostado y a tabaco rubio y muy poco más, dejando un rastro amargoso agradable que invita a otro trago.

PVP del Mágnum: 8€ (aunque en alguna oferta en la red es posible comprarlo a 6€).

Buen Mágnum de excelente RCP si nos atenemos a la tipología de vino de la que hablamos: un vino joven y desenfadado, con una ligerísima crianza en madera (que es la que le da todavía la vida que tiene) pensado para lo que es: un público joven, al que le gusten los vinos más bien jóvenes y afrutados ó bien un público no muy exigente en cuanto a complejidad y profundidad del vino.

Es un vino de muy buen precio y, sobre todo, en formato Mágnum, ideal para barbacoas, comidas con varios amigos, comidas campestres y esas ocasiones donde el número de comensales es numeroso pero, bien por el tipo de asistentes a la comida ó las circunstancias de la misma, no aconsejan un vino de mayor precio, profundidad y complejidad. Es decir, hay reuniones que piden a gritos un tipo de vino así.

Está ahora mismo en momento óptimo de consumo (en formato Mágnum).

Por la añada que es (2011) y tener 4 años y medio ya, en formato estándar aconsejaría consumirlo de inmediato pues no va a mejorar ya en botella y nos arriesgamos a que vaya a peor. En Mágnum diría casi lo mismo, aunque realmente, sí ha aguantado bastante bien el paso del tiempo (para ser un vino joven con muy poquita crianza) y creo que, aunque es para tomar también ya, no pasaría nada si el vino tuviera que tener 1 añito más de botella. El formato grande más los dos meses de crianza en barrica, son los que posibilitan que un vino joven sin grandes pretensiones pueda resistir 5-6 años en buen estado de consumo.

Aconsejo tomarlo a unos 13-15ºC. No mucho más subido de temperatura pues, de lo contrario, puede parecer un pelín alcohólico y cálido de más.