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La Capella 2006 GR BN

Visual:

Amarillo dorado, burbujas finas y dispersas.

Olfativa:

Nariz de buena intensidad. Bolleria, panadería, mineral, buena fruta con predominio de la manzana, frutos secos, fondo fresco y especiado y unos tostados muy finos.

Gustativa:

Fruta de hueso y sobretodo blanca (manzana y pera), espárragos blancos y frutos secos (nueces). Buena acidez, untuoso y persistente.

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