El vino Viñas del Vero Chardonnay 2015 presenta un color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. Es brillante y límpido.
Los primero minutos tras el descorche el vino estaba ligeramente cerrado pero tras oxigenarse un poco el vino ganó en aromas y variedad. El vino tiene aromas que recuerdan a la fruta blanca fresca como la pera y la manzana y a flores blancas como el jazmín. Tiene un punto mineral que lo hace más interesante.
En boca es ligero y refrescante. La fruta vuelve a ser de nuevo protagonista en esta fase. De permanencia media-corta, fácil de beber y delicado.
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