Cambiante y versátil

El vino Val do Sosego 2014 tiene color amarillo dorado intenso y verdoso.
Perfil aromático atractivo y complejo que va en progresión aunque es expresivo desde el inicio. Pétalos de flor y ramas de árbol son su tarjeta de presentación, tras ellos la fruta acapara el primer plano con su melocotón y albaricoque en punto de sazón, cítrico suave y cantos rodados de río.
Entrada en boca herbácea y vegetal pero no afilada. Tiene una estructura considerable, excelente acidez, sabor a fruta madura y untuosidad.
Cambiante y versátil.