Xión 2015

Color amarillo limón con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Perfil aromático de gran y buena intensidad. Hay gran variedad de notas florales y de hierbas aromáticas. Inmediatamente después aparecen notas frutales frescas y carnosas en forma de ciruela amarilla, fruta blanca (pera y manzana), notas dulces de melocotón y pinceladas cítricas.
En boca el ataque es amplio y estructurado, que empieza dulce y termina amargo. Cítrico durante todo el recorrido, el tacto es cremoso, mantiene una excelente acidez y es largo y persistente.