Obi, obei, alalama te quiero más xD
El equilibrio perfecto: frescura, fruta, complejidad, buen precio y que se te queda para el recuerdo!
Eso es lo que mejor definiría al vino, pero vamos a indagar un poco más, comenzando por su nariz, que está llena de fruta y flores, balsámicos mentolados, ahumados, especias picantes, tostados muy suaves, cacao, bosque húmedo, mineralidad... Hay también unos toques lácteos cuando sube un poco la temperatura. Está todo perfectamente integrado y balanceado, siendo un perfume elegante, en el que la furta y la frescura predominan.
La boca es gloria, con una buena acidez y mineralidad que arropan a una fruta roja potente, tostados y especias, flores, esos mentolados, cacao amargo, sotobosque... Tiene un buen armazón, una entrada ligera, liviana, pero muy fresca, el tanino es sedoso y el paso una maravilla.
Un vino que te tienes que refrenar para no acabarte la botella en un pis pas. Adictivo!
