Blanco especial

Amarillo dorado con reflejos metálicos, glicérico (lágrima densa) y muy brillante.
En nariz de inicio se muestra cerrado, comenzando a aparecer notas de levadura junto algún toque cítrico (pomelo) y dulzón (melocotón maduro y fruta escarchada.

En boca se muestra fresco a causa de la acidez, pero resulta algo empalagoso por las notas de melocotón. También se muestra en boca la fermentación en barrica con una boca amargosa y ligera descompensación de alcohol.

En la etiqueta indica que es blanc de noirs por participar no se indica en qué porcentaje garnacha tinta y tempranillo.