VISUAL
Amarillo limón, con reflejos verdosos. Limpio y claro, sin defectos. Embotellado en MAYO, con algún toque de carbónico leve, que se disipa con el tiempo.
Reflejo verde claro con brillo elevado. Poca densidad casi sin lágrima.
Corcho conglomerado y botella con gran packaging.

AROMA
Verdor limpio y de intensidad media. Puntas anisadas, pinar, tomillo, mucha arboleda y especias de campo. Fragante e impulsivo. A copa movida, se intensifica mucho como con la temperatura elevada. Es perfumado. Puntas finales de piel de lima y mandarina.

BOCA
Bastante real y acorde a la variedad de unos viñedos recogidos, donde puede producir y elaborar una variedad, sin "tropicalismos".
Vino seco de acidez alta, cuerpo medio, con leve cremosidad, pero con finura de alcohol (medio -) y de taninos leves y sobre todo, agradables. Bien estructurado. textura carnosa, se masca un poco la variedad y su piel, sin exceso. Lo mejor es el final largo y con amargor del que no pica....del limón cascarúo.