Una mencía , tocada por la mano de su peculiar en´logo y perteneciente a una zona distinta a otros Ultreia. En nariz sorprende su excelencia frutal, sin sobremaduración, una fruta asociada a lo mineral , al terreno y perfectamente integrada con su crianza en madera,equilibrado en su expresión aromática. En boca es fresco, como buena mencía, algo picante en su paso y con una tanicidad un pelín secante, pero se percibe su gran potencial y calidad en boca.