Aún me quedan pinos que plantar xD

Y aún sigue fresco el jodío.

Se nota y mucho en nariz, con esas flores, la fruta negra aún freca y crujiente, ahumados, balsámicos, tostados suaves, notas minerales y vegetales, especias picantes... Sigue fresquísima.

En boca tiene una buena acidez, con esa fruta madura, pero aún viva y tersa, las flores azules desplegándose por toda la boca, mineralidad, monte bajo, tostados, regaliz, menta y una acidez vibrante y refresante. POstgusto floral con un deje licoroso y mineral.

Muy fresco este Pino!