A la vista presenta un color amarillo pajizo, intenso y brillante. Evolucionado.
En nariz, aparece limpio, franco, con aromas a frutas tropicales como banana, ananá y algo de durazno maduro.
En boca es seco, con baja acidez, sin amargor, de sabor intenso, vinoso, con buen cuerpo y medio de boca. Muy varietal.
Está en su momento óptimo. No sé si conviene esperarlo mucho más.
Acompañó muy bien unos mejillones a la provenzal.
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