DATOS
150 ha de viñedo a 300 metros de altitud
Suelos arcillo-calcáreos
6000 cepas por ha
Variedades al 33%
15 días de Fermentación alcohólica
FML en barrica
Ac total=5,14
pH=3,7

www.falesco.it

VISUAL
Vino joven, claro, de color rojo rubí con ribete violáceo y de intensidad casi profunda. Lágrima densa, limpio. Botella de estilo clásico italiano, con un corcho flojo.

AROMA
Limpio y de intensidad media. Cueros, peletería, herbáceos, cacao. En evolución.

BOCA
Seco, de acidez media, alcohol medio. Taninos medio (+). Pendiente de un mejor equilibrio.
Sabores intensos, de fruta negra, madera nueva, grosellas rojas, puntas de mermelada de fresa, monte bajo. Cuerpo medio. Final medio con notas de cacao amargo y bosque.
En evolución actual, pero podemos esperar solo un poco, aunque podemos beberlo ya.

NOTA
Calidad buena, económico, variedades francesas.