Cereza de intensidad media con ribete granate. Poca viscosidad, casi fluido.
El conjunto de la naris está demasiado enmascarado por un claro exceso de piracina, el pimiento verde aparece demasiado presente ocultando otras aromas que, si bien están ahi, su percepción es complicada.
En boca sigue la linea descrita, acidez correcta, vinosidad atractiva pero demasiada presencia de la piracina por via retronasal. Persistencia media. No es el mejor vino del Baroncete.
Nariz discreta con fruta negra (moras y arándanos). En boca se presenta sin aristas pero no ofrece nada, discreto y algo diluido. El vino de esta bodega con menos madera que he probado.
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