De capa alta, glicérico, buenas piernas
Notas de algarroba, flores azules, cacao, ciruela madura, balsámicos, café, confitura de frutos rojos y negros.
En boca es contundente y amable, goloso y sabroso. Tanino maduro. Equilibrado, fresco, complejo, amplio. Recuerdo largo y fresco.
Catado por el Grupdetast junto al Grupo de Catas de València.http://grupdetast.com/eventos-2/cata%20grupdetast%20%26%20grupo%20de%20catas%20val%C3%A8ncia.html
Es de un rico aroma frutal aunque marca la seriedad de su aspecto de una crianza muy marcada y especiada, con notas tostadas que llevan a la fruta en mermelada, se sienten y mucho los mirtilos, con la aireación va ganando en expresividad y se siente un poco más sincero.
En la boca sigue la misma línea aunque las notas de la crianza deben pulirse y unirse al todo, porque si bien hay fruta, ésta es muy densa y hace al vino algo pesado, no lo disfrutas del todo, lo paldeas, lo muerdes. Yo lo siento pero no me ha llegado al alma.
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