Capa alta, matiz rubí
Nariz de buena intensidad, mora, grosella, en confitura, hay licor de cassis, café. Balsámicos, incluso mentolados. En boca la entrada y paso es vibrante, es serio, directo. Muy bueno, pero le falta ese puntito para llegar a ser excelente.
Catado por Grupdetast II Aniversario http://grupdetast.com/catas/ii%20aniversario.html
Es un vino de muy buena capa, destellos de cereza picota y el ribete brilla como rubí, las lágrimas son densas y abundantes, te acompañan hasta el final.
Aroma denso, concentrado y franco, muestra su estilo sin olvidar o sin restar protagonismo a la fruta, que la hay y a raudales, pese a su aspecto algo clásico de la crianza. Hay notas terrosas, de caramelo de violetas, carbón, mermelada de frutos negros, azúcar quemado, sotobosque, toquecito de Bret, bien entendido dentro del conjunto. Y una buena frescura balsámica y especiada que apacigua a la bestia….
En la boca se muestra con grandeza, está muy vivo, se saborea por lo gustoso y por la textura. Sientes la fruta, esa confitura de mora y grosella y ese toque (que luego a botella vista, "se entiende") de crianza clásica bien especiada y conjuntada de las que se percibe sin tapar. Es complejo, aparecen unas ligeras notas de sobremaduración, aunque la frescura del conjunto es la nota predominante que compensa y equilibra, como su sabrosa acidez que hace que el vino no empalague y te haga creer que estás en la mejor zona de Burdeos.
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