FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Francia. Côte de Nuits-Villages. Borgoña
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Pinot Noir
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a temperatura controlada. El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Se crio en barricas nuevas, para los Grand Cru, y de segundo y tercer vino para el resto de vinos, de roble francés entre 15 y 18 meses, en función de cada cosecha.
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Opiniones de Les Vignottes. Côte de Nuits-Villages. Confuron
OPINIONES
1
jvoltaire
01/12/16 10:01
Fecha cata:
30/11/16
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Muy rico Borgoña de color rojo rubí brillante. En nariz aromas intensos de frutos rojos y negro, con notas de regaliz, cafe, cueros y pimienta. En boca es ligero, aterciopelado, taninos carnosos y tiene una buena acidez. Todavía es joven y le queda tiempo en botella, muy frutal, notas especiadas y un largo y agradable final.
Muy rico y lo compré con 40% de descuento en la vinacoteca.