La Pinot noir de Mallorca.

Bueno lo del título es lo que viene en la contra etiqueta sobre las virtudes de la Gargollassa.
Color rojo cereza a grana de capa baja.
Nariz con fruta roja y negra,cereza en licor,fresa,ciruela,cáscara de naranja,especiados,clavo,moscada,pimienta,balsámicos,sotobosque,regaliz,terrosos,ahumados.
En boca tiene un fino entramado tánico,buena acidez,notas vegetales agradables,hongo,cereza,ciruela,mora,balsámicos,ahumados,tabaco,especiados,te,terminando persistente y ligeramente rústico.
Muy interesante.